Attraverso le anticipazioni di Linea Verde scopriamo insieme che il programma condotto da Peppone Calabrese, Livio Beshir e Margherita Granbassi va in onda con una nuova puntata oggi, domenica 3 dicembre 2023, su Rai Uno alle ore 12:20. Vedremo in puntata i presentatori in un percorso nella Valtellina, fra i terrazzamenti eroici, muretti a secco che sostengono una viticoltura unica al mondo.
I colori dell’autunno nei Bagni di Masino!
Secondo le anticipazioni di Linea Verde vedremo come sono belli i colori dell’autunno nella Foresta Regionale dei Bagni di Masino, un polmone verde che protegge e che sarebbe il caso di saper custodire. Passando alla cucina, impareremo a fare i pizzoccheri, piatto tipico della tradizione culinaria valtellinese, scoprendo le proprietà delle farine di montagna come quella di mais, di segale e di grano saraceno. Infine un formaggio come lo ‘storico ribelle’ e la bresaola, vero cavallo di battaglia della produzione locale.
