Torna in onda oggi, martedì 23 maggio 2023, su Rai 1 una nuova puntata di “È sempre mezzogiorno!”, con tante ricette deliziose per il pubblico da casa. Come sempre vi proporremo gli ingredienti necessari per la preparazione dei piatti presentati dagli chef. Verranno realizzati primi, secondi, dessert e pane e lievitati dal maestro panificatore Fulvio Marino, che ieri ha deliziato il pubblico con i suoi buonissimi panini dolci da picnic, un’ottima idea in vista dell’estate ormai alle porte, e delle gite del fine settimana. Lo chef Daniele Persegani, tra gli altri, ha conquistato il pubblico con la sua Millefoglie di patate e pancetta filante, mentre tra i primi di ieri abbiamo assistito alla preparazione degli spaghettini allo scarpariello di David Fiordigiglio. Il nuovo appuntamento con È sempre mezzogiorno è tra pochissimo, alle 12 su Rai 1.
Le ricette di oggi 23 maggio 2023 a È sempre mezzogiorno!
La puntata si apre oggi con la deliziosa Torta alle ciliegie di Natalia Cattelani! Il maestro panificatore Fulvio Marino oggi ha realizzato una squisita panonta, con un impasto a base di farina tipo 2 buratto, acqua, lievito di birra, malto, olio evo, sale, farcita con peperone rosso, ½ peperone giallo, salsiccia, 3 uova, 50 g di formaggio grattugiato, 100 g di pecorino a scaglie, prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, olio, sale e pepe.
